2013年，全省公安機(jī)關(guān)緊緊圍繞公安部“打擊食品犯罪，保衛(wèi)餐桌安全”專項(xiàng)行動(dòng)的整體部署，精心組織，周密安排，嚴(yán)厲打擊各類危害食品安全違法犯罪活動(dòng)，取得了良好成效。行動(dòng)期間，省公安廳組織開展肉制品犯罪破案會(huì)戰(zhàn)，全省公安機(jī)關(guān)先后發(fā)起多輪集中行動(dòng)，共偵辦病死豬、牛、羊、狗、兔、禽類病死肉犯罪案件958起，破案931起，抓獲并采取刑事強(qiáng)制措施犯罪嫌疑人1475名，摧毀團(tuán)伙73個(gè)，搗毀黑作坊、黑窩點(diǎn)、黑工廠1082個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)查獲各類病死肉570噸，查實(shí)累計(jì)販賣各類病死肉9850余噸，涉案總價(jià)值1.3億元。
春節(jié)將至，也是肉類食品消費(fèi)旺季。省公安廳要求各地公安機(jī)關(guān)進(jìn)一步加大對(duì)“病死肉”犯罪的打擊力度，切實(shí)維護(hù)群眾節(jié)日期間食品安全。
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